Os recuerdo que este tema hay que estudiarlo en profundidad porque tiene muchos nombres. No vale con "echarle una miradita". Ánimo y a por él.
TEMA 5. LA NUTRICIÓN.
1. La nutrición.
La función de nutrición.
Las células de nuestro cuerpo están siempre trabajando y eso hace que nuestro corazón lata, respiremos, oigamos, nos movamos, cicatricen las heridas, crezcamos…
La función de nutrición permite que estas células dispongan de energía y de materiales necesarios para que nos mantengamos vivos.
Consiste en estos procesos:
- El aparato digestivo, mediante la digestión, transforma los alimentos en nutrientes.
- El aparato respiratorio toma del aire el oxígeno que nuestras células necesitan para obtener energía.
- El aparato circulatorio lleva a todas las células los nutrientes y el oxígeno y recoge las sustancias de desecho.
- El aparato excretor filtra la sangre y expulsa las sustancias de desecho que lleva.
La digestión y el aparato digestivo.
El aparato digestivo es un largo tubo musculoso de unos 8 m. de longitud. Sus partes son: boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso. Además también intervienen el hígado y el páncreas. (PARA ESTUDIAR ESTO ES NECESARIO VER LA PÁGINA 57 DEL LIBRO)
2. La respiración y la excreción.
La respiración y el aparato respìratorio.
En la respiración ocurren dos procesos distintos:
- La ventilación pulmonar. El aire entra en nuestros pulmones en la inspiración y sale mediante la espiración que son los movimientos respiratorios.
- El intercambio de gases. El oxígeno del aire pasa a la sangre y el dióxido de carbono pasa a los pulmones para ser expulsado.
Las partes del aparato respiratorio son: fosas nasales, laringe, faringe, tráquea, bronquios, pulmones (con los alvéolos) y el diafragma. (PARA ESTUDIAR ESTO ES NECESARIO VER LA PÁGINA 58 DEL LIBRO)
La excreción y el aparato excretor.
El aparato excretor está formado por:
- Las glándulas sudoríparas que producen el sudor.
- El sistema urinario formado por los riñones que producen la orina y las vías urinarias.
- Los riñones son dos órganos con forma de judía y unos 10 cm. de largo. Extraen de la sangre las sustancias tóxicas y algo de agua y forman la orina.
- Las vías urinarias formadas por los uréteres, dos tubos que van desde los riñones a la vejiga de la orina donde se almacena y la uretra por donde sale al exterior.
3. La circulación.
El aparato circulatorio
Distribuye a todas las células los nutrientes y el oxígeno y recoge las sustancias de desecho.
Está formado por:
- La sangre que recoge el oxígeno en los alvéolos pulmonares y los nutrientes en el intestino delgado y los transporta a todas las células y recoge las sustancias de desecho.
- El corazón que bombea la sangre.
- Los vasos sanguíneos por donde circula la sangre. Los que salen del corazón se llaman arterias y los que llevan de nuevo la sangre al corazón, venas. Los capilares son vasos muy finos que llegan a todas las células
La sangre: un tejido líquido.
La sangre está formada por:
- Las células sanguíneas:
- Glóbulos rojos que transportan el oxígeno. Son mayoría y dan color a la sangre.
- Glóbulos blancos que defienden el organismo. Eliminan bacteria, virus y otros cuerpos que se introducen en la sangre.
-Plaquetas, pequeños fragmentos que taponan las roturas de los vasos sanguíneos.
- El plasma sanguíneo es agua con sales y nutrientes para las células. Lleva el dióxido de carbono y las sustancias de desecho.
El corazón.
Está situado entre los dos pulmones un poco desviado hacia la izquierda. Impulsa la sangre. Tiene dos mitades separadas por un tabique interventricular.
Cada mitad tiene:
- Una aurícula donde llegan las venas que llevan la sangre al corazón
- Un ventrículo con paredes más gruesas y musculosas, de donde salen las arterias.
En el centro, están las válvulas que impiden que la sangre vuelva a entrar en las aurículas.
4. La circulación de la sangre.
Los movimientos del corazón.
El de contracción llamado sístole y el de relajación, diástole.
La circulación es doble.
- Circulación pulmonar o menor:
- La sangre con dióxido de carbono recogido entra en la aurícula derecha. Pasa al ventrículo de abajo que la impulsa por la arteria pulmonar a los pulmones.
- La arteria pulmonar se ramifica en finos capilares para llegar a los alvéolos donde cambia el dióxido de carbono por oxígeno.
- Después, las venas pulmonares llevan la sangre con oxígeno hasta la aurícula izquierda.
- Circulación general o mayor:
- La aurícula izquierda pasa la sangre oxigenada al ventrículo y por la arteria aorta la impulsa a todo el organismo.
- La arteria aorta se convierte en capilares que llevan la sangre a todas las células, quienes toman el oxígeno y eliminan el dióxido de carbono.
- Los capilares se unen y forman las venas cavas que llevan la sangre con dióxido de carbono de nuevo al corazón.
La circulación humana es completa.
Nunca se mezcla la sangre oxigenada con la cargada de dióxido de carbono.
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